बीज की मात्रा व बिजाई का तरीका
आलू के बीज की मात्रा कन्दों के आकार पर निर्भर करती है।
30-70 ग्राम के कन्दों को 55-60 सैं.मी. दूरी पर कतारों में 20 सैं.मी. की दूरी पर बिजाई करें तथा 20-25 सैं.मी. मोटी डोलियां बनाएं।
इस प्रकार 12 क्विंटल प्रति एकड़ के हिसाब से कन्दों की आवश्यकता पड़ेगी।
अगर कन्द 100 ग्राम के हों तो उनको 35-40 सैं.मी. की दूरी पर लगायें। इससे बड़े कन्दों को काट कर लगाया जा सकता है लेकिन कटे हुए कन्दों की बिजाई 15 अक्तूबर के बाद ही करें।
कटे हुए कन्दों में 2-3 आंखें अवश्य हों तथा कटे कन्द का वजन 25 ग्राम से कम न हो।
कटे कन्दो को 0.25 प्रतिशत इण्डोेफिल एम-45 के घोल में 5-10 मिनट तक डुबो कर उपचारित अवश्य करें। इस उपचार के बाद कटेे कन्दों को किसी छायादार स्थान पर 14-16 घण्टों के लिए सुखाएं व इसके बाद बिजाई में प्रयोग करें।