तुड़ाई व पैदावार
तरबूज के फल जब तोड़ें तब फलों का जमीन को छूता भाग पीले रंग में बदल जाये या उनको थपकाने पर खालीपन जैसी आवाज हो।
फलों के साथ लगते तंतुओं का सूख जाना भी फल पकने की अवस्था को दर्शाता है।
किस्मानुसार औसत पैदावार 60-100 कंविटल प्रति एकड़ प्राप्त होती है।