इलायची

इलायची के फल गोल तथा छोटा;
पकने पर भूरे रंग का;
फल का वजन 6.48 ग्राम;
कुल घुलनशील तत्व 20 प्रतिशत;
अम्ल 0.23प्रतिशत 
विटामिन-सी 124.6 मि.ग्रा./100 ग्राम;
पैदावार 115 किलोग्राम प्रति पेड़।